ページ4 かっぱ寿司の原材料とおすすめメニュー
ページ1 かっぱ寿司「食べホー」の利用方法
ページ2 「食べホー」利用方法と決まりと注文の仕方
ページ3 「食べホー」を楽しむコツ・攻略法
調味料の種類と原材料名(添加物)
寿司醤油の原材料名
・食塩
・脱脂加工大豆
・小麦
・大豆
・アルコール
ヒゲタ醤油株式会社製
減塩醤油の原材料名
・脱脂加工大豆
・小麦
・食塩
・醸造酢
・大豆
・みりん
・アルコール
・酸味料
・ビタミンB1
キッコーマン醤油株式会社製
甘たれの原材料名
・砂糖
・醤油
・果糖ブドウ糖液糖
・食塩
・醸造酢
・こんぶエキス
・はもエキス
・増粘剤(加工でん粉,キサンタンガム,グアーガム)
・カラメル色素
・アミノ酸等
・アルコール
・ステビア
・チアミン
原材料の一部に小麦,大豆,ゼラチンを含む
わさびの原材料名
・西洋わさび
・本わさび
・なたね油
・食塩
・でん粉
・大豆植物繊維
・ソルビット
・ミョウバン
・香料
・酸味料
・着色料(紅花黄,クチナシ)
・増粘多糖類
・ビタミンC
山忠わさび株式会社製
おすすめメニュー
まずは、マグロびんちょうを頼んで、おいしかったら「マグロにしよう」とか「びんちょうがいいな」とか、導入には良いと思います。
とろサーモンとサーモンだと、トロサーモンのほうが脂が乗ってておいしいのですが、サーモンも味があっておいしい!食べ比べをしてみては?
両方ともはまちなんですが、ぜんぜん違いますよね。はまちはばらつきが大きいネタのひとつです。運勢を占うつもりで頼むのもありです。
〆いわしなんですが、すっぱくなくトロトロのおいしさがあります。アジもおすすめです。
えんがわの大きさがいろいろなのが残念ですが、おいしいネタのひとつですね。
限定メニューの漬け真いかみみは、たぶんもう食べない。
アボカドとマヨネーズでサーモンがトロトロになっておいしいのです。
お寿司ばっかり食べてると、おなかが冷えるので、たまには熱々の唐揚げにも手を出します。
茶碗蒸しは、三つ葉としいたけとかまぼこと白身魚と小エビが入ってます。うーんと、普通です。
お味噌汁は、焼き海苔のお味噌汁と、貝のお味噌汁です。
プリンは2種類あります。とってもおいしいですが、どちらもカラメルをかけ過ぎ!
バニラアイスはカチカチのときもありますから、早めに注文して溶けるのを待ちましょう。
ホイッププリンもばらつきがすごい!ホイップが違いすぎ!
杏仁とうふは、フローズンいちごがおいしいです。八角の味が賛否分かれるところ。
紙のメニューにはありませんが、タブレットには存在するデザート、フィナンシェ。
マドレーヌを押し固めたような味(?)でおいしいですがずっしり胃にきます。
以上、独断と偏見に基づくおすすめメニューと評価でした!
今回行ったお店の場所
場所は、盛岡盛南大橋を南に渡って、盛岡西バイパスの交差点付近にあります。
<かっぱ寿司 盛岡南店>
盛岡北山店の次に出来た、盛岡の2店舗目のお店です。
入り口は、「かっぱのマークのかっぱ寿司」のイメージはまったく無く、おしゃれなSUSHIバーって感じでしょうか。
待ち席はとても広いですが、食べホー時間では座っている人見たこと無いですね
新しくなって、とてもきれいなお店ですので、「かっぱのマークの頃にしか行ったことないな~」って人は、おいしくなった最近のかっぱ寿司に一度行ってみては?
ネタの写真が店が提供したような綺麗な写真だね
ウニそんな綺麗な色のはでないよ
この時は、期間限定厳選ネタの「鮮極うに軍艦」だったので、きれいなうにだったんだと思います。臭みもなくおいしかったですよ。
ナイス!
以前より大トロとか中トロが大きくなったっぽいのでそれでメニューから外れたり格上げされたりしたみたいですねー
なるほど、大トロと中とろがバージョンアップしたんですね。
中とろでも、十分おいしいですが、大トロ食べ放題が恋しくなります。
レギュラーコースで1848円ですから、よく考えてみたらファミリーレストランに行けば相当良い物が腹いっぱい食べておつりが来ますから、腹を満たすだけならお得とは言えませんね・・・・でも行ってしまいますけど (^^♪
「おなか一杯お寿司を食べたい!」と思ったら、食べホーになっちゃうんですよね。
食べホーのメニュー改訂がある度に、こちらで3コースそれぞれどんな詳細な変更があったのか簡単に確認できるので大変便利です。
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
ぜひ活用してください。
2021年6月の食べホーは、50分の制限時間だから、キツイ
そうそう、時間が短いですよね。
だからこそ、待ち時間が無いように注文をするとか、お店の人が作りやすいように注文するとか、事前の計画が大事になってくるんですよね~
かっぱ寿司との戦いでもあり、共同作業でもあるんです。
今回はかなり露骨なメニュー改悪になりましたね。
読んでて悲しくなりました。
前回までと比べるまでもなく2200円も払ってまで食べるものがほとんど見あたりません。
中とろとホタテと活〆真鯛と肉厚とろ〆鯖押しずし位で残りは110円皿かつ手間がかからず単価が安いものばかりです。
如何に作る手間をかけないメニューで単価を下げて利益を出すかというメニューばかりです。
回数を重ねるごとに質を下げていきこれでは以前のレギュラーコース未満です。
普通はマイナスイメージが強いのでメニューの改悪は禁じ手なんですけどね。
何度もメニュー確認しましたけれども、今回は流石に様子見ですわ。
コメントありがとうございます。
ほんとに、手間がかからないメニューにしてきた感はありますね。
でも私の場合は、「中とろ」がある限り、行きたくなっちゃうんです。
いや、ここは行かずに客足が減れば、次回はメニューの大幅改良もあるかもしれません。
悩みどこです。